И любители путешествий, и профессиональные шеф-повара доверяют точилкам Chef’sChoice®, которые позволяют эффективно затачивать любые типы ножей. При создании точилки Xtreme™ 317 использовались новейшие технологии заточки, в частности, была применена уникальная система направляющих, которая помимо обычных ножей позволяет легко и быстро затачивать толстые охотничьи и тактические ножи.
Лезвия с двухсторонними скосами, заточенные с помощью модели 317, получаются гораздо более острыми и остаются такими гораздо дольше, чем традиционные и вогнутые лезвия.
Отличительные особенности точилки СН/317: