Овощной нож Suncraft MU-08 внешним видом напоминает топорик и предназначен для рубки овощей и фруктов. Имеет массивный, прямоугольный и широкий клинок, помогающий быстро нарубить овощи и фрукты, прилагая минимум усилий. Прочное и гибкое лезвие длиной 16,7 см позволяет нарезать даже самые большие и твердые овощи.
Среди всех материалов, применяемых для изготовления лезвия ножей, достойное место занимает молибден-ванадиевая сталь (X45 Cr Mo V 15) высокой твердости. Основными отличительными характеристиками данного металла являются механическая выносливость, антикоррозийность и долгое сохранение остроты лезвия. Именно он использован при создании лезвия ножа Suncraft MU-08.
Рекомендуется хранить овощной топорик в сухом и чистом месте, чтобы надолго сохранить первозданный вид бамбуковой рукояти и безупречность лезвия. Не стоит мыть нож в посудомоечной машине – лучше использовать ручную чистку от загрязнений под проточной водой.
Гарантия | Есть |
Серия ножей | MU Бамбук |
Тип ножа | Топорик |
Заточка лезвия | Односторонняя |
Твёрдость по шкале Роквелла (Hrc) | 60 |
Угол заточки (гр) | 15 |
Длина лезвия (см) | 16.7 |
Количество слоев стали | 1 |
Материал рукояти | Бамбук |
Тип конструкции ножа | Narrow Tang |